Wenn Sie jetzt im Spätherbst einen Aufenthalt in unserer gemütlichen Ferienwohnung gebucht haben oder noch planen…
Sofern Sie Spaß an ausgedehnten Sparziergängen haben, empfehlen wir Ihnen Körbchen und Messer mitzunehmen um schmackhafte Pilze zu sammeln und diese dann nach einem entspannten Tag zu leckeren Gerichten wie Pilz-Risotto, -Omelett & Co zuzubereiten.
Die beste Zeit zum Pilze sammeln ist bei uns ca. Mitte-Ende August bis Oktober. Den beliebteste Pilz unter Sammlern, den Steinpilz, finden Sie von Juli bis November vor allem unter Buchen und Fichten, aber gelegentlich auch unter Birken. Auch die Herbsttrompete steht bis in den November, ebenfalls gerne unter Buchen.
Stockschwämmchen können Sie von April bis November sammeln, aber Vorsicht: Unerfahrene Pilz-Sammler können ihn leicht mit dem Gift-Häubling verwechseln.
Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen eine erholsame Zeit bei uns!
Marianne und Georg Dümpelmann
Photo: Alexander Schimmeck
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